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6月になりました

おはようございます。
久しぶりの投稿ですが、よろしくおねがいします。

今年ももう6月げすね~
梅雨入りももうすぐだと思います。各地で今年のお米の田植えがすすんできていますね、配達をしているとついつい田植えをしている光景を見て秋には沢山出来てよ~と思いながらみています。
各地で栽培されているお米も新しい銘柄も有ります。今年はその中からいくつかの銘柄を扱いたいと思い情報を伝えていきたいと思いますので、よろしくお願いします。

この時期になればお米の保管も気を付けないといけないです。
湿度が高くなるとお米はその水分を求めてきますので湿度の管理には気をつけないといけないです。
その後は気温も上昇して来ますので風とうしのいいところで保管して下さい。最近のお米は農薬などを最小限に抑えた栽培は主流になってきてますのでお米に虫が発生しやすくなっています。差の為こまめに米びつなどを定期的に掃除しておくと虫の発生は防げるので掃除をお勧めします。
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米屋ひでき

Author:米屋ひでき
明石市大久保町高丘3丁目で米屋・西海商店高丘店をしてます、西海英樹です。
お米は日本の食文化、おいしいくて、安全、安心なおこめを大切な方え、日々思いながらお届けしています。
宅配しております。明石市、神戸西区、稲美町、播磨町、加古川市は宅配料無料でお届けします。以外の方は宅急便で送れます。
℡ 0120-35-0265

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